Affinata in botte e arricchita con prugne

“Le Itineranti” del Forte: ogni birra è una “cartolina” da un luogo diverso. Così i viaggi del Forte diventano esperienza della tradizione brassicola di questo o quel territorio: fatta di usi e procedimenti tipici che, riportati a casa, diventano a loro volta una nuova birra, prodotta con un ingrediente o una metodica da provare ogni volta.

In un viaggio tra borghi e campagne d’oltremanica nasce questa Robust Porter: ispirata alle birre scure della tradizione britannica, affinata in botte e arricchita con prugne disidratate.