Mix tra vampa alcolica e freschezza di luppolo!

“Le Itineranti” del Forte: ogni birra è una “cartolina” da un luogo diverso. Così i viaggi del Forte diventano esperienza della tradizione brassicola di questo o quel territorio: fatta di usi e procedimenti tipici che, riportati a casa, diventano a loro volta una nuova birra, prodotta con un ingrediente o una metodica da provare ogni volta.

Da un pellegrinaggio in quell’angolo di California che è “culla” delle American Ipa “maggiorate” nasce l’ispirazione di questa birra: intenso calore alcolico e ventilante freschezza luppolata; distesa rotondità maltata e ficcante amaricatura