Nessun carico ha mai fermato la “Mancina”, gru che torreggiava anche sul pontile di Forte dei Marmi. Seguendo la vena delle Strong Ale belghe, questa birra tenace sa sollevare l’animo, senza appesantire. Solida nel grado alcolico, presenta riflessi dorati e offre le fragranze dei frutti d’estate. Dà il meglio di sé con salumi e formaggi stagionati, primi piatti robusti, piatti di carne elaborati e pasticceria secca.